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苦菊能不能炒着吃吗
补充说明：苦菊能不能炒着吃吗
2023-09-23 00:33
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
苦菊一般能炒着吃，不会影响身体健康。
苦菊是一种常见的食物，营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，患者适量的吃一些苦菊，可以补充身体所需要的营养，能够使身体维持正常的生命活动，还可以一定程度的增强体质，对身体健康有一定好处。苦菊炒着吃一般不会导致其中的营养成分流失，也不会产生对身体有害物质。
在日常生活中，患者要注意合理饮食，可以适当的吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、黄瓜、西红柿等，少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜、芥末等，以免对身体健康产生影响。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 20:47
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
