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蛋氨酸属于必需氨基酸吗
补充说明:蛋氨酸属于必需氨基酸吗
2024-09-06 11:20
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蛋氨酸是必需氨基酸之一,在人体内发挥着至关重要的作用。
蛋氨酸是必需氨基酸,因为人体无法自行合成,必须通过食物摄入。它在蛋白质合成中起重要作用,缺乏会导致生长发育迟缓、智力低下等严重后果。蛋氨酸参与了多种生物合成过程,如甲硫氨酸的合成、胆碱的合成等。对于婴幼儿、孕妇和老年人等特殊人群,蛋氨酸的需求量更高。
对于缺乏蛋氨酸的人群,可通过增加富含蛋氨酸的食物摄入量来改善情况,如动物性食品如肉类、鱼类和禽类。
2024-09-06 14:22
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