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大白菜血糖高的人能吃吗

发病时间:不清楚

大白菜血糖高的人能吃吗

补充说明:大白菜血糖高的人能吃吗

2024-04-29 20:30

大白菜 葡萄糖 血糖 过敏 皮肤瘙痒 红肿 巧克力

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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病,甲亢,甲减

提问

血糖高的人群可以适量食用大白菜。
大白菜是一种低糖蔬菜,每100克中约含有3-4克碳水化合物,其升糖指数较低,在体内转化为葡萄糖的速度较慢,因此不会引起血糖的剧烈波动。此外,大白菜还富含膳食纤维,可延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。
如果患者对大白菜过敏,则不能食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于血糖高的患者来说,日常生活中应尽量避免摄入高糖食物,如糖果、巧克力等,并注意均衡饮食以维持良好的血糖水平。

2024-04-29 21:04

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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