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过期的咖啡粉可以喝吗
补充说明：过期的咖啡粉可以喝吗
2024-09-25 10:07
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
过期的咖啡粉不建议饮用，可能影响健康。
咖啡粉中的咖啡因和其它成分在过期后可能会发生变质，产生有害物质，如细菌、霉菌等，这些物质可能对人体产生不良影响，如引起胃肠道不适、过敏反应等。因此，为了确保健康，过期的咖啡粉应避免使用。
2024-09-25 14:16
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