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生的生菜孕妇可以吃吗
补充说明：生的生菜孕妇可以吃吗
2024-09-25 16:00
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汤栩文 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：从事妇产科临床工作20多年。擅长：妊娠合并内分泌疾病，熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。
提问
生的生菜可以食用，但需选择新鲜并彻底清洗，以确保食品安全。
生菜富含维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，由于生菜可能携带细菌或寄生虫，因此在食用前必须确保其新鲜度和彻底清洗，以减少食物中毒的风险。此外，孕妇在食用生菜时，应避免食用未经处理的生菜沙拉，以减少食源性寄生虫感染的可能性。
2024-09-25 18:12
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