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烧伤感染是不是不能吃辣的
补充说明：烧伤感染是不是不能吃辣的
2024-05-22 14:13
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林嘉宝 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：外科常见疾病的诊治，急慢性创面的治疗等
提问
烧伤感染期间应避免食用辛辣食物。
辛辣食物会刺激受损的皮肤和黏膜，促进血液循环，可能导致局部红肿、疼痛等症状加重，不利于伤口愈合和感染控制。此外，辛辣食物还可能引起消化道不适，如腹痛、腹泻等，进一步加重身体负担。
除了辛辣食物外，烧伤患者在感染期还需避免高脂肪、高糖食品以及酒精摄入，以免影响机体恢复。
对于存在烧伤感染风险或已出现感染症状的人群，建议密切观察伤口变化，及时就医接受专业治疗，并遵循医嘱调整饮食。
2024-05-22 16:07
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烧伤后皮肤做为人体抵御微生物入侵的天然屏蔽被破坏，而且坏死的皮肤组织又是微生物生长繁殖的良好的“培养基”。因此，烧伤创面极易感染。近年来，由于烧伤休克救治水平的提高，休克死亡率明显下降。而烧伤感染却成为严重烧伤的主要死亡原因。烧伤感染的防治是烧伤治疗的关键。
