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吃了有乙肝病的猪肝会得乙肝吗

发病时间:不清楚

吃了有乙肝病的猪肝会得乙肝吗

补充说明:吃了有乙肝病的猪肝会得乙肝吗

2024-07-23 17:59

乙肝 猪肝 乙型病毒性肝炎 肝脏 乙肝病毒

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精选回答(1)

邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

提问

吃了有乙肝病的猪肝是否会得乙肝取决于猪肝是否被病毒污染以及烹饪是否充分。
乙肝指的是乙型病毒性肝炎,是由乙型肝炎病毒感染引起的肝脏炎症。猪肝是猪的肝脏,其中可能含有乙型肝炎病毒。如果猪肝未受污染,并且充分烹饪,那么一般不会感染乙肝病毒。如果猪肝受到污染,并且没有充分烹饪,那么有可能感染乙肝病毒。例如,如果猪在屠宰过程中受到乙型肝炎病毒感染,那么其肝脏也可能携带病毒。如果没有充分烹饪,这些病毒可能会在食用时进入人体,导致感染。
建议选择无污染、充分烹饪的猪肝食用,并定期进行乙肝疫苗接种以预防感染。同时,避免与已知患有乙肝的人共用个人卫生用品,如牙刷、剃须刀等。

2024-07-23 18:13

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乙肝 (乙型肝炎 )

乙肝(viralhepatitistypeB,又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起,临床表现为:乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高,多数无症状,其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计,全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。乙肝包括下面类型:急性乙肝(急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎)、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。

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