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肌腱损伤可以吃鸡蛋吗
补充说明：肌腱损伤可以吃鸡蛋吗
2024-05-29 11:27
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曾钢 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：足踝运动损伤、足踝部畸形、足踝部关节炎及四肢骨折
提问
肌腱损伤可以适量吃鸡蛋，因为鸡蛋中的优质蛋白有助于肌腱的修复。
肌腱损伤后需要充足的营养支持以促进愈合，而鸡蛋是一种优质的蛋白质来源。在适量摄入的情况下，鸡蛋中的蛋白质可以转化为氨基酸，为受损的肌腱提供必要的修复材料。此外，鸡蛋还含有其他重要的营养素，如维生素D和硒，这些都对肌腱的健康有益。然而，由于鸡蛋可能引发过敏反应，因此在摄入时需谨慎，并监测患者的症状变化。
如果患者对鸡蛋或其他蛋白质食物过敏，则应避免食用鸡蛋，以免引起过敏反应或加重炎症反应。
在肌腱损伤期间，除了饮食调整外，还需注意休息、避免剧烈运动，同时遵循医生的治疗建议，确保肌腱得到充分的恢复。
2024-05-29 13:58
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
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