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鸡蛋是减肥的吗
补充说明：鸡蛋是减肥的吗
2023-09-23 01:54
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
鸡蛋一般不可以减肥，因为鸡蛋不具有减肥的功效。
鸡蛋是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较丰富，含有大量的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2，而且矿物质含量也比较高，每天适量的吃一些鸡蛋可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且鸡蛋中的钙元素含量也比较高，吃了以后可以预防身体缺钙，对预防骨质疏松也有一定的帮助。但是鸡蛋不具有减肥的功效，所以鸡蛋一般不可以减肥。想要达到减肥的效果，患者首先需要多运动，运动的方法一般有跳绳、打乒乓球、踢足球以及游泳等，每天坚持运动半小时到一个小时左右，可以促进脂肪代谢。还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以增强饱腹感，减少其他主食的摄入量，对减肥瘦身也可以起到辅助作用。
患者在减肥期间还需要多喝一些温开水，补充身体所需的水分。
2023-09-23 21:01
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
