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大薯的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

大薯的功效与作用禁忌

补充说明:大薯的功效与作用禁忌

a******W 2023-09-26 23:23

大薯 红薯 消化 通便 减肥 糖尿病 维生素 维生素A 眼睛 视力 疲劳 反酸 烧心 淀粉 血糖升高 过敏 皮疹 瘙痒

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

大薯一般是指红薯,具有补充营养、促进消化、润肠通便、保护视力、辅助减肥等功效与作用,其食用禁忌主要包括胃肠道功能不佳者、糖尿病患者、过敏者、减肥人群等。
1、功效与作用
红薯含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、铁、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收。此外,红薯中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,同时还可以缓解眼睛疲劳。
2、禁忌
红薯中含有大量的糖分,胃肠道功能不佳者食用后,可能会导致胃酸分泌过多,从而出现反酸、烧心等不适症状。此外,红薯中还含有大量的淀粉,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于控制病情。同时,对红薯过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,红薯中还含有大量的膳食纤维,减肥人群食用后可能会导致热量摄入过多,从而影响减肥的效果。
日常生活中,建议患者注意饮食均衡,避免长期单一饮食。如果出现其他不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-26 23:23

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