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莲藕怎么保存不烂
补充说明：莲藕怎么保存不烂
2023-07-14 09:53
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精选回答(1)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
莲藕保存不烂的方法主要有冷藏保存、冷冻保存、真空包装等。
1、冷藏保存
如果是将莲藕放在冰箱冷藏，保存时间一般比较长，一般不会出现腐烂的情况。
2、冷冻保存
如果是将莲藕放在冰箱冷冻，温度一般比较低，可以延长莲藕的保存时间，一般不会出现腐烂的情况。
3、真空包装
如果是将莲藕真空包装，在一定程度上可以防止细菌滋生，延长莲藕的保存时间，一般也不会出现腐烂的情况。
除此之外，还可以通过放置于阴凉通风处、冷水浸泡等方式保存。但要注意，莲藕不能长时间保存，如果存放时间过长，可能会导致营养物质流失，还可能会出现变质的情况。
2023-07-19 22:54
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