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超市里买的茉莉花，可以干吃茉莉花吗
补充说明：超市里买的茉莉花，可以干吃茉莉花吗
2023-08-04 12:11
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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
超市里买的茉莉花，如果没有经过加工，一般不建议干吃。如果是经过加工的茉莉花，干吃后可能会对胃肠道造成刺激，引起不适症状，因此可以适量吃。
茉莉花含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养。同时，茉莉花还含有挥发油类物质，具有理气止痛、辟秽开郁的功效，适量食用对于缓解胸腹胀痛、头晕头痛、目赤、疮毒等症状也有一定的作用。如果是用茉莉花泡水喝，可以起到清热解毒、润肤养颜的作用。如果是直接干吃，一般不会对身体造成影响，但由于茉莉花中含有较多的挥发油类物质，干吃后可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，不建议干吃茉莉花。
注意在食用茉莉花时，应避免食用过多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良、腹胀等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。同时，对于患有胃肠道疾病的患者，应避免食用茉莉花，以免加重病情。
2023-08-04 20:25
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
