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胡萝卜素血症能吃蛋黄吗
补充说明:胡萝卜素血症能吃蛋黄吗
2024-05-13 18:47
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胡萝卜素血症患者可以适量食用蛋黄。
蛋黄中含有一定量的胡萝卜素,但其含量较低,不会对患者的病情产生明显影响。而胡萝卜素血症患者体内胡萝卜素含量较高,此时适当食用蛋黄,有利于补充机体所需的营养物质,如蛋白质、卵磷脂等,对于维持身体健康有一定的帮助。
胡萝卜素血症患者除了蛋黄外,还可以摄入菠菜、南瓜等食物,因为这些食物中也含有一定的胡萝卜素,可能会导致症状加重。
胡萝卜素血症患者在日常生活中应注意均衡饮食,避免大量摄入富含胡萝卜素的食物,并定期监测血液中的胡萝卜素水平,以及时发现并处理潜在的问题。
2024-05-13 19:08
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胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素,可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下,也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色,无自觉症状,但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖,有时颜面、口周、眼睑也可以出现,严重者全身皮肤皆呈橙黄色,血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因:因血内胡萝卜素含量过高引起。胡萝卜素被吸收后,一部分在肠粘膜内裂解为维生素A,未转变者直接进入血流,有一部分在肝脏或其它组织中进行转变,脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件,胆盐能乳化脂肪,加强胡萝卜素裂解酶的活力,促进胡萝卜素转变为维生素A,有利于其吸收、运转和代谢。过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果,如胡萝卜和橘子,用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病),糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍,影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病:急性间歇性卟啉病 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 肝硬化 肝性血卟啉病综合征
常见检查: 肝、胆、脾CT
就诊科室:血液