首页> 营养科> 鸡血> 鸡血有毒吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

鸡血一般没有毒。

鸡血中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进血液循环,增强人体的免疫力。鸡血中不含有有毒物质,适当食用不会对身体造成影响。但需要注意避免过量食用鸡血,鸡血中含有的胆固醇含量较高,过量食用可能会导致体内的胆固醇含量升高,容易引起高脂血症等疾病。另外,鸡血中含有丰富的蛋白质,如果食用过多,可能会导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹痛等不适症状。

建议在日常生活中需要注意饮食多样化,避免长期单一饮食,以免引起营养不良的情况。在日常生活中可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物,如西红柿、鸡蛋等。同时,也可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强抵抗力。

2023-09-23 21:14

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