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磷酸盐缓冲液对人体有害吗
补充说明：磷酸盐缓冲液对人体有害吗
2023-09-23 00:40
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
磷酸盐缓冲液是一种食品添加剂，一般对人体无害。
磷酸盐缓冲液是一种食品添加剂，可用于制作乳制品、果汁、糖果、糕点、冰淇淋、蛋黄派、干酪等食品。磷酸盐缓冲液的主要成分是磷酸钙和碳酸钙，是一种无机化合物，是食品的稳定剂，在食品工业中应用比较广泛。一般情况下，磷酸盐缓冲液对人体无害，其不但能增加食品的口感，还能够促进人体对钙的吸收。但是，如果摄入过多的磷酸盐缓冲液，可能会导致人体内的钙磷代谢紊乱，从而引起骨质疏松、牙齿脱落等情况。此外，如果摄入过多的磷酸盐缓冲液，还可能会导致人体内的血磷升高，从而导致高磷血症，患者可能会出现恶心、呕吐、头痛、嗜睡等症状。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，避免食用过多辛辣、刺激、油腻的食物。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强体质，提高抗病能力。
2023-09-23 20:48
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