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胃溃疡能吃酸菜吗
补充说明：胃溃疡能吃酸菜吗
2023-07-25 15:33
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精选回答(1)
施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
通常情况下，胃溃疡患者一般不建议吃酸菜。
酸菜属于一种腌制品，其中含有一定的亚硝酸盐，虽然适量食用可以为身体提供能量，但由于亚硝酸盐属于强致癌物质，如果长期摄入过多，可能会增加胃溃疡的发病概率，不利于病情恢复。另外，酸菜中还含有大量的盐，若长期摄入过多，可能会对胃黏膜造成刺激，从而加重胃溃疡的情况。因此，胃溃疡患者一般不建议食用酸菜。
胃溃疡通常是指胃黏膜在消化液的作用下，导致局部出现炎性缺损，患者一般会表现为上腹部疼痛、腹胀、恶心呕吐等不适症状。建议胃溃疡的患者，在饮食上需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，也可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。另外，患者还需在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。
2023-07-26 02:38
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
多发人群： 男性发病率明显高于女性
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