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味精能预防老年痴呆吗
补充说明：味精能预防老年痴呆吗
2024-07-16 17:10
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张双国 副主任医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：神经内科疾病
提问
味精不能预防老年痴呆。
味精，又名谷氨酸钠，是一种常见的调味品，常用于增加食物的鲜味。而老年痴呆症是一种进行性神经退行性疾病，主要影响记忆力和认知功能。味精的作用是增加食物鲜味，无证据表明其能预防老年痴呆。味精本身并不能直接预防老年痴呆，但保持均衡饮食和适量运动可能有助于降低患老年痴呆的风险。例如，摄入足够的蛋白质、不饱和脂肪酸和抗氧化剂，如坚果、鱼类和蔬菜，可以提供大脑所需的营养物质，从而减少神经元损伤和炎症反应。
虽然味精与老年痴呆之间没有直接关联，但应注意避免过量食用，以免对健康造成负面影响。同时，关注均衡饮食和适度锻炼，以维护大脑健康。
2024-08-15 13:42
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雷鸣 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：擅长痴呆，帕金森，脑血管病等神经内科常见病多发病的诊治。
提问
味精不能预防老年痴呆。
味精，又名谷氨酸钠，是一种常见的调味品，常用于增加食物的鲜味。而老年痴呆症是一种进行性神经退行性疾病，主要影响记忆力和认知功能。味精的作用是增加食物鲜味，无证据表明其能预防老年痴呆。味精本身并不能直接预防老年痴呆，但保持均衡饮食和适量运动可能有助于降低患老年痴呆的风险。例如，摄入足够的蛋白质、不饱和脂肪酸和抗氧化剂，如坚果、鱼类和蔬菜，可以提供大脑所需的营养物质，从而减少神经元损伤和炎症反应。
虽然味精与老年痴呆之间没有直接关联，但应注意避免过量食用，以免对健康造成负面影响。同时，关注均衡饮食和适度锻炼，以维护大脑健康。
2024-07-16 17:48
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阿尔茨海默病(Alzheimer’sdisease，AD)是慢性进行性中枢神经系统变性病导致的痴呆，是痴呆最常见的病因和最常见的老年期痴呆。AD以渐进性记忆障碍，认知功能障碍、人格改变以及语言障碍等神经精神症状为特征。常起病于老年或老年前期，多缓慢发病，逐渐进展，以痴呆为主要表现，起病于老年前或者，多有同病家族史、病情发展较快。遗传素质和基因突变 10%的AD患者有明确的家族史，尤其65岁前发病患者，故家族史是重要的危险因素，有人认为AD一级亲属80～90岁时约50%发病，风险为无家族史AD的2～4倍，早发性常染色体显性异常AD相对少见，目前全球仅有120个家族携带确定的致病基因，与FAD发病有关的基因包括21号，14号，1号和19号染色体，迄今发现，FAD是具有遗传异质性的常染色体显性遗传病。
