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小竹笋嘌呤高吗
补充说明：小竹笋嘌呤高吗
2023-09-23 08:02
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
小竹笋的嘌呤含量不高，每100克小竹笋中含有75毫克左右的嘌呤，属于低嘌呤食物。
小竹笋是一种低热量、高营养的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。此外，小竹笋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善便秘的情况。因此，小竹笋是一种低嘌呤食物，痛风和高尿酸血症患者可以适当食用。
需要注意的是，小竹笋性寒，脾胃虚寒的患者不宜过多食用，以免加重病情。同时，对小竹笋过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用小竹笋后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-24 20:34
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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