发病时间：不清楚
野鸡肉和家鸡肉的区别
补充说明：野鸡肉和家鸡肉的区别
2023-09-23 03:01
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
野鸡肉和家鸡肉的区别主要在于外观、营养成分、食用方法、价格、禁忌人群等方面。
1、外观
家鸡的鸡肉一般为长圆锥形，而野鸡的鸡肉一般为长圆锥形，并且鸡肉的表面比较光滑，没有明显的裂纹。
2、营养成分
家鸡的鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，而野鸡的鸡肉中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等营养成分。
3、食用方法
家鸡一般通过煮食、炒食等方式进行食用，而野鸡一般通过清炖、炒食等方式进行食用。
4、价格
家鸡的价格一般比野鸡的价格要高一些，通常在100元到200元之间。
5、禁忌人群
家鸡一般不适合患有心脑血管疾病的人群食用，但野鸡一般适合大部分人群食用，但对鸡肉过敏的人群应禁止食用。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:14
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
