首页> 营养科> 板栗> 板栗放干了怎么办

精选回答(1)

范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

板栗放干了可以通过泡水、炒制、食用、药物治疗、催吐的方式进行处理,避免影响身体的恢复。

1、泡水

板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素以及多种矿物质,适当食用可以补充身体所需的多种营养。如果板栗放干后,出现发苦的情况,可能是板栗出现变质的情况,不建议继续食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。可以通过泡水的方式进行改善。

2、炒制

如果板栗没有出现发霉的情况,可以将板栗放入炒制容器内,加入适量的食用油,炒制后即可食用。

3、食用

如果板栗放干后出现发黑、发霉的情况,也可以将板栗放入清水中浸泡,浸泡一段时间后可以去除板栗中的毒素,然后再进行食用。

4、药物治疗

如果患者食用后出现腹痛、腹泻等不适症状,可以在医生指导下使用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗,改善腹泻的情况。同时,患者也可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。

5、催吐

如果患者食用后出现不适症状,且症状较为严重,需要及时就医,在医生指导下通过催吐的方式促进胃肠道内未被消化和吸收的板栗排出。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃新鲜的水果和蔬菜,不建议吃放置过久的食物。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:51

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