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胆源性慢性胰腺炎能否喝牛奶和鸡蛋
补充说明：胆源性慢性胰腺炎能否喝牛奶和鸡蛋
2024-06-14 13:18
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
胆源性慢性胰腺炎患者应避免食用牛奶和鸡蛋。
牛奶和鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，对于胆源性慢性胰腺炎患者而言，摄入过多的脂肪可能会刺激胰腺分泌更多的胰液，从而加重胰腺的负担，诱发急性胰腺炎发作。因此，为了减轻症状、控制病情，建议患者在医生指导下调整饮食结构，减少高脂食物的摄入，增加膳食纤维的摄入量，如燕麦、红薯等，以改善消化功能，缓解症状。
除了牛奶和鸡蛋外，患者还应避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食物以及辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。
针对胆源性慢性胰腺炎患者的饮食管理需遵循医嘱，制定合理的饮食计划，并定期复查以监测病情变化。同时，保持良好的生活习惯，如不吸烟、限制酒精摄入等，有助于控制病情进展。
2024-06-14 13:57
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胆道系统的疾病不仅可引起急性胰腺炎，而且常引起胰腺弥漫性或局限性反复发作的渐进性炎症改变和纤维化，临床称之为胆源性慢性胰腺炎或胆源性慢性复发性胰腺炎。
