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高中孩子压力大吃些什么东西补脑
补充说明：高中孩子压力大吃些什么东西补脑
a******W 2024-12-03 17:02
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
高中孩子压力大可以适量食用核桃、鸡蛋、三文鱼、菠菜和糙米等食物来补充营养，但需要注意的是，食物补脑并不能替代专业的心理支持和适当的休息。
1.核桃
核桃富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有助于促进大脑血液循环，提高记忆力。适量食用核桃可以补充大脑所需的营养物质，对缓解压力也有一定帮助。
2.鸡蛋
鸡蛋是天然的DHA来源，而DHA对于维持神经细胞膜的完整性及功能至关重要。此外，鸡蛋中还含有胆碱，该物质能够促进乙酰胆碱合成，对学习记忆有益。适当进食鸡蛋可为身体提供必需氨基酸，增强机体免疫力，减轻高中生的压力。
3.三文鱼
三文鱼中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，这种物质具有抗炎作用，能有效降低血压并改善心脏健康。欧米伽-3脂肪酸还有助于调节情绪，使人感到放松和平静。因此，经常吃三文鱼可以帮助缓解高中生的心理压力。
4.菠菜
菠菜中的铁元素有助于红血球的形成，增加血液携氧量，提升大脑工作效率。充足的氧气供应有利于保持思维敏捷和清晰头脑状态，从而辅助缓解由学业负担带来的心理压力。
5.糙米
糙米富含膳食纤维，这些纤维可以减缓碳水化合物的消化速度，使血糖水平更稳定地维持在一个均衡的状态下。稳定的血糖水平有助于减少由于饥饿感引起的烦躁不安以及注意力分散等问题，进而达到舒缓高中生身心压力的目的。
上述提及的所有食物均需适量摄入以确保其效果与安全性。面对高中生普遍存在的学业压力，家长应关注孩子的饮食平衡，避免过度依赖单一食品来缓解压力。
2024-12-03 17:02
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
