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食道溃疡可以吃什么菜
补充说明：食道溃疡可以吃什么菜
2024-05-31 17:14
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
食道溃疡患者可以适量食用菠菜、胡萝卜等蔬菜。
菠菜和胡萝卜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够促进消化吸收，且不会对食道产生过多刺激，有利于病情恢复。
除了菠菜和胡萝卜外，患者还可以适当进食白菜、西红柿等易消化的蔬菜，但要避免过量摄入，以免加重胃肠道负担。
对于食道溃疡患者而言，日常饮食中应以温和、易消化的食物为主，并注意细嚼慢咽，避免辛辣、酸性食物以及酒精和咖啡因的摄入，以减少对受损黏膜的刺激。
2024-06-05 10:47
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
