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吃多豆腐会有结石吗
补充说明：吃多豆腐会有结石吗
a******W 2024-11-06 09:47
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
长期过量食用豆腐可能导致结石风险增加。
因为豆腐中含有丰富的植物蛋白以及钙元素，如果长期过量食用豆腐可能会导致体内草酸盐、磷酸盐等物质蓄积，从而引起结石。
除了豆腐以外，菠菜、甜菜、红茶、巧克力等食物也含有较高的草酸成分，若患者同时存在草酸代谢异常或尿液碱化障碍，则会增加患草酸钙结石的风险。
因此，适量摄入豆腐是可取的，但不宜与上述高草酸食物同食，并建议保持充足的水分摄入以促进尿液排出，降低结石风险。
2024-11-06 09:47
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