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隔夜番薯能吃吗
补充说明：隔夜番薯能吃吗
2024-05-06 19:04
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
隔夜番薯如果没有出现变质，一般是可以吃的；如果已经变质，则不建议继续食用。
未变质的隔夜番薯中通常含有少量微生物，这些微生物在合适的条件下可能会产生毒素，但及时加热可以有效杀死大部分病原体，因此食用后一般不会对身体造成明显危害。而变质的番薯则可能产生有害物质，食用后可能导致腹泻、呕吐等胃肠道不适症状。
番薯煮熟后应在密封且低温环境下储存，以减少细菌滋生的风险。
若食用了变质的番薯引起胃肠不适，可轻柔按摩腹部或使用热水袋热敷来缓解症状，但如果持续发展为严重腹痛、水样便等症状时，应及时就医治疗。
2024-05-06 19:27
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。 本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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