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痛风能吃荠菜饺子吗？
补充说明：痛风能吃荠菜饺子吗？
a******W 2024-01-24 11:39
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风能吃荠菜饺子，但需要适量。芥菜是一种富含维生素B、维生素C以及矿物质和其他微量元素的蔬菜，适当食入荠菜对痛风并不会有什么影响。另外荠菜嘌呤含量较低，并不会导致血尿酸水平波动，一般也会导致痛风的发作。痛风患者适量吃荠菜，有利于疾病的恢复，大多数的蔬菜水果都可以食用，但应注意保证食物种类的丰富性。如果出现其他不适症状，需要及时到医院就医，避免耽误治疗。患者需要保持饮食清淡，避免吃辛辣、刺激性的食物，同时尽量避免高油、高盐、高嘌呤饮食，否则会加重病情。
2024-01-24 11:39
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
