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空腹吃柿子易患结石吗
补充说明：空腹吃柿子易患结石吗
2024-06-04 18:10
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刘希高 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三甲
擅长：泌尿肿瘤、结石、前列腺增生、肾积水、畸形、腹膜后肿瘤等微创外科治疗，尤其擅长各阶段膀胱、输尿管、肾盂等尿路上皮癌综合治疗。
提问
空腹吃柿子可能增加草酸钙结石的风险，特别是对于胆囊结石高风险人群。
空腹时胃酸分泌较多，与柿子中的鞣酸结合形成沉淀物，可能与钙离子结合形成不易溶解的草酸钙或碳酸钙结晶，增加胆囊结石的风险。但并非所有人都会在空腹状态下吃柿子后形成结石，个体差异较大。
适量食用新鲜成熟的柿子通常不会导致结石。但如果食用未成熟、变质或含有大量添加剂的柿子产品，则可能导致消化不良或其他健康问题，如腹泻、呕吐等。
虽然空腹吃柿子可能会增加结石的风险，但并不是唯一的影响因素。均衡饮食、充足的水分摄入以及定期体检是预防结石的关键。建议在日常生活中注意膳食结构，避免过度依赖单一食物，并保持良好的生活习惯。
2024-06-05 09:59
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
