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牛腱子肉炖什么好吃
补充说明：牛腱子肉炖什么好吃
2023-09-23 02:51
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
牛腱子肉可以和山药、排骨、萝卜、枸杞、红枣等食材一起炖，比较好吃。
1、山药
牛腱子肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，和山药一起炖可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
2、排骨
排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，和牛腱子肉一起炖可以为身体补充所需要的钙质，并且还可以促进骨骼的生长发育。
3、萝卜
牛腱子肉中含有丰富的维生素、蛋白质、钙元素等营养物质，和萝卜一起炖可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善消化不良的症状。
4、枸杞
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、氨基酸等营养成分，和牛腱子肉一起炖可以为身体补充所需要的微量元素，并且还可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上还可以改善视力。
5、红枣
红枣中含有丰富的铁元素、维生素C等营养成分，和牛腱子肉一起炖可以为身体补充所需要的铁元素，并且还可以促进血红蛋白的生成，在一定程度上还可以改善缺铁性贫血的症状。
在日常生活中，要注意饮食健康，如果食用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医治疗。
2023-09-23 21:12
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
