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怀孕可以吃烤面筋吗

发病时间:不清楚

怀孕可以吃烤面筋吗

补充说明:怀孕可以吃烤面筋吗

a******W 2024-10-23 09:35

怀孕 面筋 小麦 孕妇 过敏 皮肤瘙痒 红肿 妊娠期糖尿病 孕期 胎儿 产检

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医生回答(1)

陈寿 主治医师 三甲

擅长:产科

提问

怀孕期间可以适量食用烤面筋。
虽然烤面筋是由小麦制作而成,但经过高温烘烤后,其含有的蛋白质、脂肪等物质会被破坏掉,并且还会生成致癌物丙烯酰胺,因此不建议大量食用。除此之外,如果孕妇属于过敏体质,则不宜进食烤面筋,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
怀孕期间若存在妊娠期糖尿病或体重偏高,应减少摄入烤面筋的频率和量。
孕期饮食需注意均衡营养,避免过量摄入高热量、加工食品,以减少潜在健康风险。同时关注自身及胎儿的生长发育状况,定期进行产检。

2024-10-23 09:35

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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