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甲肝戊肝的人做的饭能不能吃
补充说明：甲肝戊肝的人做的饭能不能吃
2024-06-06 17:11
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
甲肝和戊肝患者做的饭，如果没有采取适当防护措施，其人可能有感染风险。
甲肝和戊肝都是通过消化道传播的疾病，患者的体液或排泄物可能含有病毒，接触后可能导致感染。因此，与患者共用餐具或食物时，应采取防护措施，如使用公筷、分餐等，以减少感染的风险。
如果甲肝和戊肝患者在做饭前已经进行了彻底的手部清洁，并且使用的餐具也经过了消毒处理，则其人食用这些食物一般不会受到感染。
为了避免甲肝和戊肝的传染，建议定期进行体检，特别是对于高危人群，如经常外出就餐者或密切接触过感染者的人群。同时，在日常生活中要注意个人卫生，勤洗手，避免饮用未经煮沸的水或食用未熟透的食物。
2024-06-07 12:21
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甲型肝炎是由通过感染甲型肝炎病毒(HAV)引起的急性肝脏炎症，主要经粪-口途径传播，发病以儿童和青少年多见，是我国常见的肠道传染病之一，在病毒性肝炎中发病率及感染率最高。甲型肝炎传染源通常是急性患者和亚临床感染者，病人自潜伏末期至发病后10天传染性最大，粪-口途径是其主要传播途径，日常生活接触是散发病例的主要传播途径。
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