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菠萝蜜核可以和剑花和鸡肉煲汤吗

发病时间:不清楚

菠萝蜜核可以和剑花和鸡肉煲汤吗

补充说明:菠萝蜜核可以和剑花和鸡肉煲汤吗

2023-08-04 12:12

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精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

菠萝蜜核一般可以和剑花、鸡肉煲汤,适量食用一般不会对身体造成不利影响,但应避免一次性食用过多。菠萝蜜核是菠萝蜜的种子,其中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分,具有补充营养的作用。而且菠萝蜜核中还含有菠萝蜜醇、菠萝蜜酮等成分,食用后可以起到增强食欲的作用。而鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,具有补充营养、增强体质的作用。菠萝蜜核和鸡肉一起煲汤,食用后可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,预防便秘的发生。但应避免一次性食用过多,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对菠萝蜜过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应。同时,胃肠功能较差的人群也应避免食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。

2023-08-04 20:27

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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