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胆固醇高可以吃蟹肉吗

发病时间:不清楚

胆固醇高可以吃蟹肉吗

补充说明:胆固醇高可以吃蟹肉吗

2024-06-14 12:53

胆固醇高 蟹肉 胆固醇 增高 动脉粥样硬化 冠心病 蟹黄 尿酸 痛风 心血管疾病

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杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲

擅长:糖尿病,肥胖,甲状腺疾病,垂体,肾上腺疾病。儿童生长发育,儿童性要求,儿童肥胖。

提问

胆固醇高的患者不建议食用蟹肉。
蟹肉中胆固醇含量较高,每100克蟹肉约含200毫克胆固醇,摄入过多会导致血脂进一步增高,可能诱发或加重动脉粥样硬化、冠心病等疾病。此外,蟹黄是蟹的内脏器官,其中含有较多的嘌呤,对于尿酸代谢异常的人群而言,食用后可能会导致尿酸水平升高,引起痛风发作。因此,胆固醇高的患者不宜食用蟹肉。
胆固醇高的患者也不宜食用蟹黄。
胆固醇高的患者应关注饮食中的脂肪和胆固醇摄入量,以减少心血管疾病的风险。适量运动也有助于降低血脂水平。

2024-06-14 13:50

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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