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牛奶蛋白严重过敏能吃酱油吗
补充说明:牛奶蛋白严重过敏能吃酱油吗
2024-09-25 17:19
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牛奶蛋白严重过敏者不宜食用酱油。
酱油的主要成分是大豆、小麦等植物蛋白,但其制作过程中可能使用到含有牛奶蛋白的发酵剂或添加剂,因此对于牛奶蛋白严重过敏的人来说,食用酱油可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。在选择食物时,应特别注意食物成分表中的过敏原信息,避免接触可能引起过敏的食物。
2024-09-25 18:36
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