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蛋白怎么炒比较嫩
补充说明：蛋白怎么炒比较嫩
2023-09-23 03:12
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，蛋白可以通过清炒的方式进行烹饪，能够达到比较嫩的口感。
蛋白属于一种高蛋白的食物，其中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，平时适当吃蛋白能够补充体内所需要的多种营养物质，对身体有一定的好处。在炒蛋白时，可以通过清炒的方式进行烹饪，这种方式一般不会破坏蛋白中的营养成分。而且其中含有的油脂含量比较少，不容易加重胃肠道的负担。但是需要注意避免过量食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中，建议患者在日常生活中注意饮食多样化，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免经常吃油腻、辛辣刺激性的食物。同时还需要注意休息，避免过度劳累，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
